长期不吃主食只吃肉和菜会怎么样 不吃主食大脑可以退化吗-凯发棋牌k8

长期不吃主食只吃肉和菜会怎么样 

21天不吃主食，只吃肉和青菜一般情况下是可能会变瘦的。

肉含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，青菜含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分。主食主要是米和面，含有丰富的碳水化合物，而碳水化合物经过消化后通常会转化为葡萄糖、甘油、脂肪酸等成分，吃太多可能会导致肥胖等情况。所以21天不吃主食只吃肉和青菜，一般情况下是可能会变瘦的，具体的情况还需要去医院的营养科咨询医生进行了解。

变瘦除了注意饮食以外，在平时也要适当地进行体育锻炼，养成良好的作息习惯。

不吃主食大脑可以退化吗

主食提供我们全天膳食50%以上的能量，不吃主食会导致身体营养不均衡，是很多疾病的诱因。所以主食一定要吃，既要吃够，又要吃对。

从营养学的角度来说，如果不吃主食，人体没有足够的碳水化合物补充能量，蛋白质和脂肪就要参与供能，我们身体的组织细胞修复、免疫抗体合成、激素酶类合成，就都不能够正常运行了。‍

不吃主食会给人体造成哪些伤害？

大脑功能衰退：大脑细胞的活动需要血糖，血糖来自主食。如果不吃主食，血糖太低，大脑会出现反应迟钝、注意力不集中、容易犯困的情况。大脑每天需要130克淀粉来提供能量，如果长期不吃主食会造成大脑功能衰退。

肌肉流失：主食摄入过少，人体内的碳水化合物不够用，就会动用身体中储存的蛋白质和脂肪，影响肌肉的生长修复。老年人骨质疏松风险会增加，容易跌倒。

便秘：减肥期间不吃主食，整体食物摄入量较少，食物残渣不足以让人产生便意。少部分的水分被大肠吸收，还会促进大肠中腐败菌增殖，使肠道菌群失衡。

神经系统失调：人体神经系统需要大量b族维生素，这种营养的主要来源是谷类食物。长期不吃主食容易缺乏b族维生素，使人体的神经系统失调，导致失眠。